10月24日，张店中学政教处、总务处对校食堂进行了一次食品卫生专项安全检查。

专项检查组重点检查学校食堂是否建立食品安全管理制度，并张贴在醒目处；从业人员是否100%健康体检，依法取得健康合格证明，并持证上岗；是否严格按规定做好原料索证验证工作，建立原料进货验收登记台账；是否存在采购、使用病死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料等情况；食堂环境是否保持整洁，餐饮具和设施设备是否保持清洁，餐饮具和直接接触入口食品的容器等是否严格按规定消毒；是否按规定进行食品留样，食品留样是否有专用设备，并保留48小时以上。

对此次检查中发现的问题，部门责令学校食堂限期整改，确保学生、老师吃的放心、安心、舒心。（邓启胜）